Давно известно, что те или иные запахи, ароматы, могут по-разному влиять на эмоции, память, настроение человека и даже его когнитивные, то есть мыслительные способности, — рассказывает кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории обработки сенсорной информации Института проблем передачи информации им. А.А.Харкевича (ИППИ) РАН Елена Родионова.
Елена Ивановна не только ученый-исследователь, но и педагог с большим опытом, преподаватель биологии в одной из столичных школ. Получив предварительное одобрение родителей и коллег-учителей, она организовала познавательный эксперимент. Чтобы по всем правилам, с соблюдением научной методологии достоверно выяснить: как влияют определенные запахи на память, внимание и другие способности учеников.
В исследовании приняли участие ребята с 3 по 6 классы. Для эксперимента взяли два учебных предмета: русский язык и математику.
По каждому предмету мы выбрали несколько видов заданий, по которым можно наиболее наглядно проследить успешность работы учеников, — поясняет Елена Ивановна. По русскому это был словарный диктант: учитель зачитывает слова, которые детям, в принципе, известны, однако их еще не заучивали. Вторая работа — контрольное списывание текста, то есть фактически проверка концентрации внимания.
По математике взяли арифметический диктант, когда детям диктуют примеры, и они записывают только ответы. А также — самостоятельное решение задач. Продолжительность выполнения каждого из заданий — по 15 минут.
Для исследования взяли несколько ароматов: мятное масло, лавандовое, розовое и гвоздичное. Традиционно все эти запахи считаются приятными, однако перед началом эксперимента каждого из его участников, включая учителей, попросили определить: нравятся ли данные ароматы и не вызывают ли негативных эмоций. В итоге розовое и гвоздичное масло… отбраковали.
Оказалось, что запах гвоздичного масла напомнил школьникам о кабинете стоматолога — ребята решили, что там пахнет так же, поэтому мы исключили этот аромат, — уточняет Елена Родионова. — А розовое масло вызвало воспоминания о неприятной истории у одной из учительниц. Во времена учебы в педагогическом институте их водили в «анатомичку», и мама давала девушке платочек с розовым маслом (чтобы ей не стало плохо от тяжелой обстановки, приближенной к моргу). Словом, и розовое масло удалили из эксперимента.
Остались мятное и лавандовое. Они-то и выдали в исследовании весьма любопытные результаты.
В классах вешали фильтры — полоски бумаги, слегка пропитанные маслом: так, чтобы в помещении стоял легкий, ненавязчивый аромат. Для чистоты эксперимента такие фильтры чередовали с полосками, пропитанными минеральным маслом без запаха — аналог плацебо при клинических испытаниях лекарств (когда части пациентов дают таблетки без действующего вещества для сравнения эффекта).
После выполнения работ — на фоне аромата и без него — подсчитывали и сравнивали количество ошибок.
Мятное масло
Выяснилось, что в присутствии мятного масла в работах достоверно снижается количество ошибок! — радуется Елена Родионова. Во всех работах, кроме… контрольного списывания. В этом задании, где требуется концентрация внимания, положительного влияния запаха мяты не обнаружилось. Впрочем, и отрицательного эффекта не было. Зато в ситуациях, когда нужно что-то сообразить, решить, проанализировать мятный аромат показал себя на высоте.
Так что — возьмите на заметку. Как для детей-школьников, так и для себя любимых.
Лавандовое масло
С лавандовым маслом итоги эксперимента оказались весьма неожиданными, — продолжает Елена Ивановна. — В работах по русскому языку, в том числе в словарном диктанте, на фоне этого аромата количество ошибок сократилось. А вот в работах по математике ошибок стало больше.
Запах лаванды успокаивает и расслабляет, что, вероятно, мешает решению задач и примеров по математике.
Так что традиционная рекомендация класть мешочек с лавандой под подушку для хорошего сна подтверждается. Если же нужно взбодриться, чтобы порешать какие-либо задачи — как школьникам, так и взрослым, то, как мы помним, поможет легкий аромат мяты (см. выше).
Как еще на нас влияют запахи
В Интернете можно найти немало информации об эффектах разных ароматов, однако сведения об этом нередко противоречивые и не подтвержденные экспериментами, проведенными с соблюдением правильной методологии. Так что всерьез доверять таким данным вряд ли можно.
В то же время есть несколько наиболее достоверных фактов, рассказала нам Елена Родионова. Например:
В одном из экспериментов в офисном здании по системе общей вентиляции распространили запах лимона. И через камеры видеонаблюдения отследили: как это сказывается на ошибках сотрудников при открывании дверей: перепутывании ключей, попадании в замок и т.п. Оказалось, что без запаха лимона число ошибок заметно больше, а приятный аромат помогает избегать просчетов.
В целом замечено и не раз подтверждено, что запах апельсина, грейпфрута и других цитрусовых положительно влияют на настроение, снижают уровень стресса, тревожность и за счет этого помогают людям сосредоточиваться на конкретных задачах (простейший пример — как раз открывание замков, см. выше).
[ratings]