Крапива: состав, полезные свойства, как применять, дозировка и народные рецепты

Что содержится в крапиве | 10 полезных свойств | Дозировка | Лекарственные препараты, содержащие крапиву | Противопоказания | Рецепты народной медицины

Крапива двудомная (Urtica dioica) — многолетнее травянистое растение, которое встречается практически на всей территории Росиии и во многих странах мира. 

Листья и стебли крапивы покрыты крошечными жгучими волосками — трихомами, которые прокалывают кожу и вводят раздражающую жидкость, содержащую муравьиную кислоту, гистамин, ацетилхолин и серотонин. Гистамин — это медиатор аллергических реакций немедленного типа — соединение, которое делает кожу красной и раздраженной, а муравьиная кислота — это химическое вещество, вызывающее боль от укусов муравьев и пчел, которая может длиться до 12 часов ( 1 ).  Такой защитный механизм является эффективным сдерживающим фактором против большинства крупных травоядных.

С лекарственными целями применяют листья, корни и семена крапивы. Листья собирают во время цветения, семена – в фазе плодоношения, корни – осенью. Крапива применяется в официальной и народной медицине многих стран в виде настоя, отвара, спиртовой настойки, жидкого экстракта и свежего сока ( 2 ).

Крапива содержит широкий спектр фитохимических веществ, таких как фенольные соединения, стеролы, жирные кислоты, алкалоиды, терпеноиды, флавоноиды и лигнаны.

Крапива обладает противовирусными, противомикробными, противогельминтными, противораковыми свойствами и оказывает нефропротекторное, гепатопротекторное, кардиопротекторное, противоартритное, противодиабетическое, противоэндометриозное, антиоксидантное, противовоспалительное и омолаживающее действие. 

Листья крапивы содержат гликозид уртицин, дубильные вещества, органические кислоты (лимонную, молочную, муравьиную, фумаровую, хинную, щавелевую, янтарную), протопорфирин, копропорфирин, кверцетин, ситостерин, гистамин, воск, витамины: В2, В3, К, Е (25 мг/100 г), С (в 2,5 раза больше, чем в лимонах), значительное количество каротиноидов: β-каротин, ксантофилл, ксантофиллэпоксид, виолаксантин, хлорофилл (2-5%).

Бета-ситостерол, трансферуловая кислота, дотриаконтан, эруковая кислота, урсоловая кислота, скополетин, рутин, кверцетин и пгидроксибензспирт — вот некоторые из компонентов, обнаруженных в крапиве, которые можно применять в профилактических или терапевтических целях при различных заболеваниях.

В специально проведенном анализе листьев крапивы, российскими учеными был установлен качественный состав и количественное содержание биологически активных веществ, а также изучен аминокислотный состав, выявлено присутствие 4 макро- и 18 микроэлементов (3).

Содержание биологически активных веществ в траве крапивы двудомной

Качественный и количественный аминокислотный анализ травы крапивы двудомной показал, что содержание таких аминокислот как треонин и серин составляет 43% от суммарного содержание всех аминокислот, аланина 10%, ли- зина 14%, гистидина 10%, аспарагиновой кислоты 5%.

Содержание элементов в листьях крапивы двудомной, мг/кг
(в пересчете на абсолютно сухое сырье)

Полезные свойства крапивы

1. Антиоксидант

Благодаря своему богатому составу флавоноидов крапива является антиоксидантом: она блокирует окисление жиров, линолевой кислоты, дезоксирибозы и мышечных белков, тем самым защищая многие ткани от окислительного стресса ( 4 ). Многие недавние исследования обнаружили связь между РАС и повышенным окислительным стрессом, который принимает участие в развитии аутизма. РАС вызывается окислительным стрессом несколькими способами:

• посттрансляционными изменениями белков (например, карбонилирование),
• аномальным метаболизмом (например, перекисное окисление липидов),
• накоплением токсических веществ.

Окислительный стресс часто обнаруживается вместе с воспалением в мозге людей с РАС, и некоторые исследования продемонстрировали связь между ними ( 5, 6, 7 ).

Антиоксидантные свойства крапивы защищают печень от повреждения токсинами, тяжелыми металлами (8, 9).

2. Уменьшает воспаление

Жгучая крапива уменьшает выброс воспалительных цитокинов и уменьшает воспалительные биомаркеры, такие как TNF- α, IL-1, IL-6 и С-реактивный белок.  [ 10 , 11 , 12 , 13 ].

Крапива также ингибирует нейтрофильную эластазу лейкоцитов человека, которая усиливает воспаление [ 14, 15 ].

Экстракты листьев крапивы двудомной содержат активные соединения, которые блокируют маркеры воспаления. В исследовании на людях сочетание крапивы с диклофенаком (нестероидным противовоспалительным препаратом или НПВП) уменьшали воспаление больше, чем только НПВП ( 16 ).

3. Борется с аллергией

Прием экстрактов листьев крапивы помогает уменьшить аллергию. Ученые полагают, что это может быть связано со способностью растения снижать выработку гистамина и маркеров воспаления.

Экстракт крапивы ингибирует образование простагландинов за счет ингибирования циклооксигеназы-1 (ЦОГ-1), циклооксигеназы-2 (ЦОГ-2) и гематопоэтической простагландин D (2) синтазы (HPGDS), центральных ферментов в провоспалительных путях. Другими словами, экстракт крапивы блокирует рецепторы гистамина и прекращение выброса иммунными клетками химических веществ, вызывающих симптомы аллергии (17).

И лиофилизированные листья крапивы, и чай из крапивы помогают при аллергическом рините и других аллергических реакциях ( 18 , 19 ).

4. Снижает кровяное давление

Высокое кровяное давление является серьезной проблемой для здоровья, поскольку оно подвергает человека риску сердечных заболеваний и инсультов, которые являются одной из основных причин смерти во всем мире (21).

Жгучая крапива традиционно использовалась для лечения высокого кровяного давления (22).

Исследования показывают, что крапива помогает снизить кровяное давление несколькими способами.

Во-первых, она стимулирует выработку оксида азота, который действует как сосудорасширяющее средство. Вазодилататоры расслабляют мышцы кровеносных сосудов, способствуя их расширению (23).

Кроме того, крапива двудомная содержит соединения, которые действуют как блокаторы кальциевых каналов, которые расслабляют сердце, уменьшая силу сокращений (24).

Также в исследованиях на животных было доказано, что крапива двудомная снижает уровень артериального давления, одновременно повышая антиоксидантную защиту сердца (25, 26).

5. Снижает уровень сахара в крови

Листья и стебли крапивы, но не корни, помогают снизить уровень сахара в крови. Химические вещества в листьях крапивы вызывают высвобождение инсулина и других соединений, снижающих уровень сахара в крови ( 27 , 28 ).

В исследовании с участием 92 человек экстракт крапивы двудомной снижал уровень сахара в крови натощак по сравнению с плацебо ( 29 ).

Крапива также снижала уровень сахара в крови и повышала уровень инсулина в исследованиях на крысах ( 30 , 31 ).

Экстракт листьев крапивы двудомной улучшал уровень сахара в крови у мышей и помогал при резистентности к инсулину, что отсрочивало начало диабета 2 типа ( 32 ).

6. Уменьшает боль и симптомы артрита

Противовоспалительные свойства крапивы помогают облегчить симптомы артрита. Комбинация экстракта листьев крапивы двудомной и дьявольского когтя значительно уменьшала симптомы артрита по сравнению с плацебо в 12-недельном исследовании 92 пациентов с артритом ( 34 ).

Облегчающие артрит свойства крапивы связаны со способностью ингибировать (блокировать) активацию белка, называемого NF-κB, который в противном случае увеличил бы выработку воспалительных соединений. NF-κB часто гиперактивен у людей с артритом (35 , 36 ).

Крапива часто используется традиционными врачами. Метод «порка крапивой», представляет собой метод, при котором пользователи прикладывают к телу сырые, необработанные листья или стебли крапивы, чтобы вызвать воспаление. Это использовалось со времен Древнего Рима для облегчения хронического ревматизма, но исследователи только начали исследовать его эффективность ( 37 ).

Есть также доказательства того, что местное использование листьев крапивы двудомной может помочь облегчить боль у людей с:

• Боль в пояснице ( 38 ),
• Боль в большом пальце ( 39),
• Боль в колене  (40).

7. Доброкачественная гиперплазия предстательной железы (ДГПЖ)

Доброкачественная гиперплазия предстательной железы (ДГПЖ) — это состояние, при котором предстательная железа увеличивается, что может вызвать затруднение мочеиспускания и различные другие симптомы, включая сексуальную дисфункцию (41, 42 ).

Экстракты корня крапивы двудомной являются одними из самых популярных растительных лекарственных средств, используемых для облегчения симптомов увеличенной простаты (43, 32 ).

Метаанализ нескольких исследований показал, что экстракт корня крапивы двудомной эффективно улучшает симптомы увеличенной простаты с низким риском негативных последствий или токсичности ( 44 ).

В исследовании с участием 246 пациентов с ДГПЖ специальный экстракт крапивы двудомной безопасно и эффективно уменьшал неблагоприятные последствия увеличения простаты по сравнению с плацебо ( 45).

В другом 6-месячном исследовании с участием 558 человек употребление корней крапивы значительно улучшило множество показателей здоровья простаты, в том числе ( 46):

• рельеф нижних мочевыводящих путей,
• скорость потока мочи,
• остаточный объем мочи,
• размер простаты,
• результаты по международной шкале симптомов простаты.

Другое исследование сочетало экстракт крапивы двудомной и пальмы сереноа. Сочетание было столь же эффективно и лучше переносилось, чем финастерид, отпускаемый по рецепту, который используется для лечения увеличенной простаты ( 47).

8. Тестостерон

Корни крапивы двудомной содержат вещества, называемые лиганами, которые связываются с глобулином, связывающим половые гормоны (ГСПГ).

Глобулин, связывающий половые гормоны (ГСПГ), – это производимый печенью белок, который соединяется с тестостероном, дигидротестостероном и эстрадиолом (эстрогеном) и транспортирует их в кровь в метаболически неактивной форме. Чем меньше тестостерона связано с ГСПГ, тем больше свободного тестостерона доступно для использования организмом [ 47 ].

Лиганы снижают количество ГСПГ, способного связывать тестостерон, следовательно, хотя крапива не увеличивает общий тестостерон в крови, она повышает доступный тестостерон. Многочисленные клеточные исследования показали, что лигнаны из корней крапивы двудомной снижают связывание ГСПГ с тестостероном [ 50 , 51 , 49 ].

Бодибилдеры традиционно использовали подобные растительные вещества для увеличения свободного тестостерона [ 48 , 34 , 49 ].

Имеются также данные о том, что крапива двудомная блокирует превращение тестостерона в эстроген, и этот эффект усиливается при добавлении пальмы сереноа. Эта комбинация действует на фермент под названием ароматаза, который превращает тестостерон в эстроген, но не влияет на рецепторы тестостерона [ 1 ].

9. Мочегонные свойства крапивы

Диуретики — это лекарства, которые увеличивают выработку мочи и помогают удалить избыток натрия и воды из организма. В исследованиях на животных крапива двудомная увеличивала поток мочи и действовала как мочегонное средство [ 52 , 55 ].

Правильное использование диуретиков помогает при различных осложнениях со здоровьем [ 56 , 57 ]:

• снижение артериального давления,
• компенсация плохой функции почек,
• уменьшение вздутия живота.

10. Другие полезные свойства

• Уменьшение кровотечения: было обнаружено, что лекарства, содержащие экстракт крапивы двудомной, уменьшают обильное кровотечение, особенно после операции (32,33).
• Заживление ран и ожогов: применение кремов из крапивы может способствовать заживлению ран, включая ожоговые раны (37,38,39).

Дозировка

В настоящее время не существует рекомендуемой дозировки продуктов из крапивы двудомной.

Коммерческие экстракты листьев крапивы содержат рекомендации от 275 мг до 2г продукта в день, а корневые добавки крапивы выпускаются в капсулах по 250 или 500 мг [ 33 ].

Исследования показывают, что следующие дозы наиболее эффективны (14,17):

• Увеличенная предстательная железа: 360-450 мг экстракта корня в день.
• Аллергии: 600 мг лиофилизированных листьев в день.
• Увеличение свободного тестостерона зависит от дозы. Настойка корня в концентрации 0,6 мг/мл значительно блокировала связывание тестостерона с ГСПГ; при концентрации 10 мг/мл связывание полностью ингибировалось [ 65 ].
• Свежий лист крапивы двудомной, срезанный с живого растения, значительно уменьшает боль при прикладывании непосредственно к пораженному артритом суставу в течение тридцати секунд один раз в день [ 66 ].

Лекарственные препараты, содержащие крапиву

Растение входит в состав препарата «Аллахол», так как обладает желчегонным и противовоспалительный действием, в желудочный сбор №3, слабительный сбор №1, бальзам «Первопрестольный», «Кардиотрон», «Полигемостат», «Простагут форте», в различные витаминные сборы. Из крапивы также получен препарат «Уртифилин», применяемый для лечения язвы желудка. Корни, экстракт и листья крапивы можно купить в магазинах типа IHERB под названиями: «Nettle», «Stinging nettle» и т/д.

Противопоказания и взаимодействие с лекарствами

Крапива двудомная усиливает действие нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), таких как ибупрофен и напроксен [ 64 , 43 ].

Поговорите со своим врачом, прежде чем употреблять крапиву двудомную, если вы принимаете одно из следующих средств:

• антикоагулянты,
• лекарства от артериального давления,
• диуретики (мочегонные таблетки),
• лекарство от диабета,
• литий.

Крапива двудомная может взаимодействовать с этими лекарствами. Например, сочетание крапивы двудомной с лекарствами от гипертонии и диабета может привести к тому, что кровяное давление и уровень сахара в крови станут слишком низкими [ 54 , 41 ].

Беременным женщинам следует избегать употребления крапивы двудомной, поскольку она может вызвать сокращение матки, что может повысить риск выкидыша ( 40 ).

Активные соединения крапивы двудомной могут блокировать метаболические ферменты семейства CYP1A, тем самым усиливая действие любых лекарств, расщепляемых этими ферментами. У крыс этот эффект был продемонстрирован с мелатонином, другие препараты, включают: кофеин, варфарин [ 62 , 63 ].

Как принимать крапиву

В сыром виде молодую крапиву обваривают кипятком и добавляют в различные блюда, как обычную зелень — петрушку или укроп — в салаты, омлет, супы, борщи, зеленые щи и даже пироги.

Свежий сок принимают при анемии, авитаминозе.

Порошок растертых семян назначают внутрь при почечнокаменной болезни, бронхите, дизентерии и как антигельминтное средство.

В народной медицине для лечения ревматизма и радикулита используют крапиву наружно, нанося зелеными побегами легкие удары по болезненным участкам тела, или вместе с березовыми вениками парятся в бане.

Из листьев крапивы готовят мазь и применяют ее при болезнях, вызванных золотистым стафилококком и другими вирусами, устойчивыми против антибиотиков.

В домашних условиях можно приготовить:

Настой: 3 ст. л. сухих измельченных листьев на 0,5 л кипятка, настоять 1 час, отфильтровать. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды как кровоостанавливающее, мочегонное, противовоспалительное, поливитаминное средство, при ревматизме, подагре, заболеваниях ЖКТ, желчных путей, почечнокаменной болезни, при анемии, сахарном диабете;

Настойка: 600 г измельченных свежих листьев крапивы залить 500 мл 96% спирта, настоять 2 недели, отфильтровать. Принимают по 3-10 капель 3 раза в день при ревматизме, хронических кожных заболеваниях, как мочегонное средство.

Отвар по народному рецепту Носаля: «Четыре столовых ложки крапивы, (каждая ложка с верхом), насыпают в посуду (лучше всего глиняную, а не металлическую — это важно во избежание реакции с металлом), заливают 1 литром сырой воды, размешивают, накрывают крышкой и оставляют на ночь при комнатной температуре, чтобы сырье намокло. Делают это с вечера. Утром смесь ставят на огонь и, когда закипит,- продолжают кипятить под крышкой 5-7 минут. Снимают с огня, оставляют накрытой на полчаса, затем процеживают через чистенькую тряпочку и отжимают. Сырье выбрасывают, а отвар, если охладится, подогревают и пьют. Натощак горячим выпивают целый стакан, а остальное выпивают в течение дня в четыре при­ема, каждый прием через час после еды. И так поступают во все время лечения, ежедневно готовя свежий отвар.

Напар приготовляется почти так же. Разница лишь в том, что сырье заливают кипятком и целую ночь парят в духовке (постепенно остывающей). Утром процеживают, подогревают и принимают так же, как и отвар.»

Рецепты народной медицины применения крапивы из книги Носаль «Лекарственные растения» 1958 года (стиль автора сохранен)

Свежий сок из листьев крапивы по 1 чайной ложке 3 раза в день употребляют при кровохаркании, при кровотечениях из носа, при геморроидальных кровотечениях и при чрезмерных месячных кровях.

Напар из цветов и листьев крапивы в дозе 50,0-60,0 г на 1 литр кипятка пьют при малярии, при малом выделении мочи, при хронических кожных болезнях, прыщах, сыпях, чирьях.

При обильных белях пьют по 3 чайных ложечки в день сок из листьев крапивы, а при продолжительных месячных — чай из напара листьев крапивы — 50,0 г на 1 л кипятка — по 1 стакану 3 раза в день.

При опухолях селезенки принимают 3 раза в день на конце ножа порошок из смеси (в равных частях): листьев шалфея, листьев ланцетолистного подорожника и листьев крапивы, запивая водой.

Когда на теле время от времени появляются чирьи, прыщи, сыпи, при зуде, при малом количестве мочи, при запорах в народе говорят, что это происходит от «загряз­нения» крови. В таких случаях делают смесь из равных частей: листьев крапивы жгучей, листьев одуванчика и цветов терновника. На дневную порцию берут 2 столовых ложки смеси, заливают 2 стаканами ки­пятка и парят в духовке 2 — 3 часа. Пьют ежедневно в те­чение 2 недель. В это время питаются исключительно мо­лочной пищей; диета без мяса, яиц, рыбы, запрещается также водка, пиво.

При геморрое, когда шишки расположены внутри и сильно болит в пояснице, а в животе ниже пупка чувству­ются рези, ежедневно пьют по 4 стакана отвара из листьев крапивы жгучей и коры крушины (лежалой, т. е. не свежей, а сбора прошлых лет), каждой по 8,0 г на 1 л воды. Смесь кипятят 10 минут, считая от времени закипа­ния.

При дизентерии пьют напар из смеси листьев крапивы и ежевики по 1 чайной ложке каждого на 1,5 стакана кипятка (дневная порция); напаривают в течение 2 часов в духовке.

В большинстве случаев применения крапивы как кро­воочистительного средства пользуются не только листьями крапивы, но и корневищами с корнями (напар-настой).

Наружно.

При ревматизме нажаливают 6ольные места крапивой и натирают обыкновенным керосином. Чере­дуют: один день натирают, другой — нажаливают крапивой.

При выпадении волос 3 раза в неделю моют голову в крепком отваре вереска, корней лопуха, корней крапивы жгучей. Иногда к этой смеси добавляют еще шишки хмеля.

При кровотечении из раны прикладывают чистые тря­почки, которые перед этим напитывают соком из размятых листьев крапивы жгучей. Некоторые народные «знатоки» такой сок мешают еще с соком из целого цветущего измя­того в однородную массу растения подмаренника, обмывают этим соком рану и прикладывают его на тря­почке.