Четверг, 22 апреля, 2021
Домой Диеты Безглютеновая

Безглютеновая

Частота выявления маркеров непереносимости казеина и глютена у детей с расстройствами аутистического спектра

Среди детей с РАС, не придерживающихся диеты, у 79,5% повышен уровень специфических IgG-антител к казеину, а у 19,3% пациентов обнаруживаются высокие значения IgG-антител к глиадину.

“ЕДА ДЛЯ МОЗГА В ВАШЕЙ КЛАДОВОЙ”- глава из книги “Еда и мозг. Кулинарная книга” Дэвид Перлмуттера, Кристин Лоберг

Больше никакого хлеба, макаронных изделий, выпечки и пирожных, а также сахаров. Исключаются даже продукты, на которых написано «не содержит глютена» или «без сахара». Но не паникуйте: эта кулинарная книга должна вам помочь. Я покажу, как укротить тягу к сахару, пшенице и вызывающим зависимость углеводам, при этом питаться в свое удовольствие и поддерживать оптимальное состояние здоровья.

Зачем вводить безглютеновую диету?

Только за последние несколько лет популярность безглютеновой диеты выросла. На самом деле, кажется, что почти все избегают глютена - независимо от того, действительно ли ...

Список продуктов не содержащих глютен

Если вы на безглютеновой диете, есть множество продуктов, которые вы можете выбрать, чтобы обеспечить сбалансированное питание. Многие здоровые продукты не содержат глютен, включая фрукты,...

10 видов и особенностей безглютеновой муки

Мука является распространенным ингредиентом во многих продуктах питания, включая хлеб, десерты и макаронные изделия. Большинство продуктов производится из белой (пшеничной) или темной (ржаной) муки,...

Последние новости